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2015年2月養魚世界

蝦病處理的新主張(下) 
大馬Felcra科學管理養蝦
洪國公司與日清丸紅飼料締結策略聯盟

鮑魚暫入“春天”,福建東山養殖戶的變與守

封面故事 黑鯛屬代表性魚種-黑鯛 
蟹池水草利弊分析及種植技術

斑點叉尾鮰嗜水氣單胞菌病 
水產新聞 
中國閩粵混養模式調查分析 
池邊魚價 年節近,多種魚價上揚 
半仙專欄 台灣應積極推動海洋養殖 

 

本期內容摘要:

蝦病處理的新主張(下)
■吳子緯

四、抗病的生態系統
  與魚類不同,蝦體內尚未發現明顯的抗病機制,必須建立一套池塘的特殊的生態系統,在這系統內,各種物種間的交互作用,自然形成一種平衡狀態,病原菌於其中並非完全被消滅,而是多種並存,但卻不至有優勢種而達到致病量,這才是真正所謂的生態養殖的概念。
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大馬Felcra科學管理養蝦

知行《農牧世界》
  「養蝦是一種建立於科學的藝術。」馬來西亞聯邦土地復興與統一局(FELCRA)的Muhsin Yusoff如此表示。他補充說明,整池要點、下藥治病等都是公開的技術,然而如何下(藥)?何時下(藥)?則成了一門藝術,管理人需憑靠多年積累的經驗以及不停的摸索,才能展現一個好的作品。
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洪國公司與日清丸紅飼料締結策略聯盟

洪國公司
  洪國實業股份有限公司(Taiwan Hung Kuo Industrial Co., Ltd.,以下簡稱洪國公司)於2015年1月13日在臺北晶華酒店慶祝公司成立30週年,暨與日本日清丸紅飼料(株)(以下簡稱日清丸紅飼料)締結策略聯盟夥伴備忘錄簽約儀式。
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鮑魚暫入“春天”,福建東山養殖戶的變與守

吳新軍《 水產前沿》
  因為全中國政務系統限制三公消費、高端消費拉動乏力以及供過於求等因素拖累,鮑魚作為曾經的“軟黃金”,和國際黃金一樣變成了燙手的山芋。
  福建東山是中國沿海最大的鮑魚養殖基地,素有「鮑魚島」之稱。據資料顯示,全中國60%的鮑魚苗由東山培育,而20%的成品鮑魚也產自那裡,年產值高達人民幣20億元。
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封面故事  黑鯛屬代表性魚種-黑鯛

本社鄭石勤

  黑鯛在分類上隸屬於鱸形目,鱸亞目,鯛科,棘鯛屬(黑鯛屬),學名:Acanthopagrus schlegelii,俗名:烏格、厚唇。英文名:seabream、sea bream。
  本魚廣泛棲息於赤道上下南北緯40度以內,為熱帶及溫帶沿岸水域之底棲性魚類,分布於西太平洋區,包括日本、韓國、台灣、中國東海、香港等海域,台灣多產於中北部沿海,在南部有些地方叫牠沙格,最大的差別是牠的嘴比較尖,身有橫帶斑紋。.........

蟹池水草利弊分析及種植技術

蔣國春

   河蟹(中華絨螯蟹)是淡水養殖特色品種,養蟹離不開水草。水草在蟹池中發揮有益作用的同時,也造成了許多負面作用。自從上世紀八十年代末河蟹人工養殖興起後,隨著養殖規模不斷擴大,市場競爭加劇,河蟹養殖向高產和大規格發展,對蟹池水草的管理提出了更高的要求,只有認識到水草有哪些方面的有益作用和負面作用,權衡利弊,正確操作,才能發揮水草的有益作用。.........

斑點叉尾鮰嗜水氣單胞菌病

羅遠會、陽濤、戴景輝《 水產前沿》

   四川眉山一斑點叉尾鮰養殖塘,發生了以敗血症、套腸為主要症狀的暴發性傳染性疾病,經現場調查取樣、實驗室檢測,確定為嗜水氣單胞菌感染。本文就此病診療情況介紹如下,以期對今後斑點叉尾鮰嗜水氣單胞菌病的防治提供借鑑。 .........

中國閩粵混養模式調查分析

劉仙欽《水產前沿》

粵東地區
  分析:潮汕地區的魚蝦混養,在當地是指每年4月份開始投放土苗,以及適當數量的草魚、鱅魚、鰱魚、烏頭。當地的池塘大小相差懸殊,魚蝦混養的比例也有所差異,放養多寡因人而異。一般來說,幾百畝上千畝的大塘蝦少魚多,幾十畝的中小型蝦塘蝦的比例較高。
  對蝦輪捕輪放,魚則年底收穫。每年6月中旬,潮汕地區的魚蝦混養即可收穫第一批蝦,一般規格可達到120∼150頭/斤,好的有100尾/斤。.........

池邊魚價-年節近,多種魚價上揚

陳建志、蔡旻宏、鄭石勤

石斑(青斑、土斑)

   石斑魚(青斑)行情No.2規格230∼250元/台斤,No.4和No.5規格200∼220元/台斤,No.7規格180元/台斤,超出2台斤或1公斤規格150元/台斤(No.2:14~18兩/尾;No.4:18~22兩/尾;No.5:22~32兩/尾;No.7:32∼36兩/尾之間)。
  平均交易價格約為215∼235元/台斤。
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半仙專欄-台灣應積極推動海洋養殖

   在陸地資源日趨耗盡的情況下,廣大的海洋成為人類未來能源、資源、糧食供應的寶庫,為此全球正掀起新一波的海洋競逐與「藍色」圈地運動。而強國為搶得先機並尋求制高點,除了積極裝備海軍展示強大武力外,也透過海洋資源管理開發等柔性方法來彰顯主控權。為此中國政府除了積極推動海上絲路大戰略,透過海上互聯互通以及發展海洋經濟,試圖將經濟主導權向西拓展至伊朗甚至東歐,.........

 

 

 

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