首  頁 關於我們 養魚目錄 養殖新知 水產書籍 廠商名錄 友情連結

 

2016年11月養魚世界

魚類的生殖週期和水溫等的關係(下)

中國羅非魚低價策略難以為繼

生物絮團零換水養蝦模式

封面故事 本土常見初級淡水魚-鯽魚

西馬乾旱缺水塘虱苗存活降40%

蟹公寓立體養殖30平米頂5畝地產量

水產新聞

雲林短歌行

臉書話題 為什麼越南養蝦敢這樣用電?

池邊魚價

半仙專欄 避免海洋保育和商業活動的對撞!

 

本期內容摘要:

魚類的生殖週期和水溫等的關係(下)
■林天生譯

(2)底鱂
  底鱂是廣泛分布於北美東海岸,屬食蚊魚目的廣鹽性魚類。以類似原產Chesapeake灣的底鱂環境條件,在三浦半島荒崎的室外池進行飼育時,產卵期從3月下旬到8月(1歲魚以上)及3月下旬至7月下旬(當年魚),產卵高峰期每日產卵(Shimizu, 1997)。採用此種魚,分析生殖年週期的調節機制。.......

中國羅非魚低價策略難以為繼

唐東東、吳佳輝
  
由中國水產流通與加工協會主辦,以「轉型升級中的中國羅非魚產業」為主題的第十三屆羅非魚產業發展研討會9月19∼20日在廣州白天鵝賓館舉行。
  中國各地漁業主管部門領導、科研院所專家、企業代表,全球水產養殖聯盟(GAA)、美國漁業協會(NFI)、養殖管理委員會(ASC)等國際行業組織,以及美國、英國、法國、越南等國行業代表兩百餘人參加了本次會議。.........

生物絮團零換水養蝦模式

海洋與漁業

   今天為大家介紹一種超牛的養蝦模式—每立方水體能產出13∼15斤對蝦(編者按:相當1公尺水深於每分地池子養出13,000∼15,000市斤,等於10,833∼12,500台斤。這個驚人數字的後續討論,留給讀者自己去思考!),養殖過程中採用生物絮團技術調控水質,全程零換水,每斤蝦的養殖成本為人民幣12元左右(編者按:市斤,下同,約台幣72元/台斤),且能達到穩定、持續的高產出。
  南海水產研究所徐武傑博士是此種模式的發明人之一,它採用的跑道池養殖模式的原型來源於美國。在美國德州留學時,徐武傑接觸到了這種養殖模式,在此基礎上,他和團隊做了調整和改進,希望能研製發展出一套適用於中國的對蝦高效健康養殖模式。.........

封面故事 本土常見初級淡水魚-鯽魚

鄭石勤

  鯽魚,學名:Carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒,屬於鯉形目,鯉科,鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為Carassius auratus
  鯽魚為初級淡水魚,原產於中國大陸、日本、台灣。目前台灣西部溪流中、下游與湖泊、溝渠都有分布,各地水域常年均有,屬雜食性,主要以藻類及底棲水棲昆蟲為食,棲息於河川中下游水草較多之淺水域、溪流或靜水水體
。.........

西馬乾旱缺水塘虱苗存活降40%

知行

  西馬淡水魚人工繁殖魚苗育成率最近1∼2年來嚴重偏低,即使被認為相對容易繁殖的塘虱魚亦是如此。
  就森美蘭瓜拉庇勞業者葉明忠來說,以往高峰時期,他曾經創下每月繁殖育成超過1千萬尾塘虱魚苗的紀錄,如今每月只能生產2百萬尾,數額是高峰期時期的大約20%。
  他歸因於天氣極端乾旱不雨,造成繁殖兼養殖魚場嚴重缺水所致,更何況魚場地理位置正好處在西馬降雨量最低的瓜拉庇勞。.......

蟹公寓立體養殖30平米頂5畝地產量

李釩

  聽說過給人建房子,給陸上動物建圈子的,就是沒聽說過給螃蟹建房子。在你還在為人生第一套房打拼的時候,有一個人,他已經讓螃蟹住上了公寓樓。
  在2016年中國(廣州)國際漁業博覽會上,青島中科海水處理有限公司(以下簡稱「中科海」)帶來了一套全新理念的養殖裝備—蟹公寓,一個藍色的盒子就像一個個房間,裡面的住戶除了螃蟹,還住進了龍蝦。每一幢公寓,不僅配備完整的排污系統,而且連蓄水池、高速砂缸、紫外線殺菌器、蛋白分離器、溫控設備、水泵等設施也一應俱全,螃蟹的生活環境讓人羨慕不已。........

雲林短歌行

杜宇

   到雲林縣擔任短暫的農業處長一職,留給外界許多驚訝與猜測,也引來諸多惡意批評。既然是自己做的決定就要勇於承擔,無怨無悔,畢竟它是自己一生中非常寶貴的經驗,也讓自己日後在看待政黨與政治人物時能更加理性務實。........

池邊魚價

陳建志、蔡旻宏、鄭石勤

石斑類
青斑:
 No.2、3規格95~100元/台斤
 No.4、5規格95~100元/台斤
 No.7規格80~90元 /台斤
 1公斤以上規格75~80元/台斤
 平均交易價格80~95元/台斤
龍膽石斑:
 30台斤以上規格180~190元/台斤
 25~30台斤規格170~180元/台斤
  已經是相當悲慘的超低魚價,石斑在本月仍繼續緩步探底。岸邊交易的價格在帳面上雖然只下降了約10元/台斤,但是在魚販所訂立的岸邊撈捕的規格,收購比例偏重在「便宜的」規格,甚至取消了幾個小規格的魚,全數歸納到低價的大規格魚,用更低的價格來收購。.........

半仙專欄 避免海洋保育和商業活動的對撞!

   年來海洋漁業資源日漸枯竭,國際間要求加強保育留給下一代的聲浪四起。只是在商業利益的考量下,雙方不斷碰撞,爭議事件有增無減,由於魚類屬於再生資源,只要合理利用(如澎湖石滬捕魚)是可以生生不息,有漁民世代靠這些海中資源養家活口。為了保育,儘管政府可以透過一紙禁令即限制漁民賴以維生的工具,卻沒有其他輔導措施自然引發反彈,而政府在缺乏科學證據以及人力經費有限的情況下,漁民盜採行為防不勝防,導致台灣海洋漁業資源持續枯竭中,許多野生經濟水產物逐漸消失在台灣海域,也連帶影響到觀光旅遊的推動。.........

 

 

養魚世界雜誌社  10071台灣台北市中正區汀州路一段3166

FISH WORLD MAGAZINE   6F, No.316 Sec.1 Ting-Chow Rd. Taipei Taiwan R.O.C.

Tel: 02-23036255 Fax: 02-23098929 E-mail: fish.world@msa.hinet.net

網站維護: 養魚世界編輯部